Min kladdkaka
Jag har nu bakat min kladdkaka två gånger på denna båt och den gick åt som smör i solsken. Tänkte lägga upp recept på den.
100g smält smör
100g smält smör
2ägg
3dl socker
1msk vaniljsocker
2dl vetemjöl
3msk kakao
1. Smält smöret
2. Vispa ägg och socker poröst och sedan blandar du i smöret
2. Vispa ägg och socker poröst och sedan blandar du i smöret
3. Häll nu i resten av indigrienserna.
4. Smöra en form med löstar bar botten och häll i smeten.
4. Smöra en form med löstar bar botten och häll i smeten.
5. Hemma gräddar jag den i micron och då använder jag en glasform, men här gräddar jag den i ugnen. Varmluft 175grader i 30min och absolut inte längre. Kakan smakar godare då den har stått ett tag.
Kommentarer
Trackback
